В Хэйлунцзяне выросли площади посева пшеницы

Biang.ru 15.04.18 427

С 2016 года, в связи правительственной политикой по сокращению производства кукурузы, фермеры Хэйлунцзяна увеличили площади посева пшеницы с высокой долей клейковины.

В этом году в Китае вырос спрос на пшеницу с высокой долей глютена (强筋小麦), в связи с чем фермеры Хэйлунцзяна увеличили площади посева этого вида зерновых, сообщает телевидение Хэйлунцзяна.

Во время начавшейся в эти дни весенней вспашки, китайские хлеборобы вспахивают в день вспахивают по 540 му (亩) пшеницы (почти 40 га).

hljtv.com

«Зерна у этого вида пшеницы крепко держатся в колосьях, при нашем климате такая пшеница хорошо растет» , заявил сеятель управления по обработке земель №39 фермерского хозяйства Хэшань (鹤山农场) Ван Юйхай (王玉海). 

Массовая доля клейковины в пшеничном зерне варьирует от 7% по 50%. Посев пшеницы с высокой долей клейковины гарантирует высокий уровень производства муки, отмечает телеканал.

В 1980-е годы Хэйлунцзян имел статус житницы Китая, в колхозах этого региона в основном выращивали пшеницу. Общая площадь засеянных пшеницей полей в регионе достигала 30 млн му (2,1 млн га). В основном пшеницу сеяли за Большим Хинганом, на северо-востоке и северо-западе провинции.

В 1996 году правительство Китая отменило гарантированные цены на пшеницу, в связи с чем, сельскохозяйственные объединения перешли на другие, более выгодные для них культуры. В том числе на кукурузу, которую более охотно закупают животноводческие хозяйства.

Пшеницу по-прежнему традиционно производили в нескольких районах провинции, включая уезд Нэньцзян (嫩江县), к югу от Хэйхэ.

hljtv.com

«Мы в среднем засеиваем пшеницей 180.000 му (12.600 га) земель, приблизительно 50% от всех посевных площадей. С 1996 года по 2006-2007 года, в связи с резким падением цен на пшеницу, площадь земель, которые засеивались под эту культуру, постепенно сокращались, и достигли 20.000 му (1400 га)», заявил начальник отделения секции производства фермы Цзяньбянь (农垦渐变农场) Ван Сиу (王希武).

С конца 2000-х, в Китае вновь начал расти спрос на пшеничную муку. Поэтому в 2007 году, общая площадь земель в провинции Хэйлунцзян, отданных под пшеницу, увеличилась до 9 млн му (630.00 га). Однако, гоняясь за прибылью, сельхозобъединения все равно отдавали предпочтения другим культурам, в том числе кукурузе, в связи с чем, до 2016 года площадь полей, на которых засеивали пшеницу вновь сократилась, до 5 млн му (350.000 га).

В 2015 году правительство Китая призвало фермеров сокращать площади кукурузы и увеличивать посев сои и пшеницы. Программа, включает в себя финансирование сельскохозяйственных объединений, испытывающих финансовые сложности. Благодаря этой программе, площадь посева пшеницы в Хэйлунцзяне вновь начала расти.

Рыночная цена пшеницы, производимой фермой Цзяньбянь в настоящее время колеблется в пределах 0,4 – 0,5 юаня за 1 цзинь (500 грамм). В среднем цены выросли на 50% по сравнению с 2016 годом.

Читайте также

Экономика