Китайские ученые синтезировали крахмал из углекислого газа

Интерфакс 25.09.21 Слов: 245

Китайские ученые разработали способ получения крахмала из углекислого газа, говорится в сообщении Академии наук КНР.

"Новый способ позволяет переключить производство крахмала с традиционных сельскохозяйственных посадок на промышленное производство и открывает новый технический маршрут для синтеза сложных молекул из углекислого газа", говорится в сообщении.

В настоящее время крахмал производится, в основном, из сельскохозяйственных культур, например, кукурузы, процесс включает в себя около 60 биохимических реакций, а также сложную физиологическую регуляцию. Теоретическая эффективность преобразования энергии при этом составляет всего около 2%.

Ученые из Тяньцзиньского института промышленной биотехнологии (TIB) Китайской академии наук разработали хемоферментную систему, в которой крахмал создается с помощью 11 основных реакций.

В работе использована стратегия "строительных блоков", включающих химические и биологические каталитические модули для использования энергии высокой плотности и высокой концентрации углекислоты.

По данным ученых, синтез позволяет производить крахмал из углекислого газа с эффективностью, в 8,5 раз превышающей биосинтез крахмала в кукурузе.

"Согласно текущим техническим параметрам, ежегодное производство крахмала в биореакторе объемом один кубический метр теоретически приравнивается к годовой урожайности крахмала от выращивания кукурузы на одной трети гектара без учета затрат энергии", - сообщил ведущий автор исследования Цай Тао.

"Если общая стоимость процесса может быть снижена до уровня, экономически сопоставимого с сельскохозяйственными посадками в будущем, ожидается, что это сэкономит более 90% обрабатываемых земель и ресурсов пресной воды", отметил соавтор исследования Ма Яньхэ.

Также технология помогла бы избежать негативного воздействия на окружающую среду пестицидов и удобрений, повысить продовольственную безопасность человека, способствовать углеродно-нейтральной биоэкономике и в конечном итоге - формированию устойчивого общества, основанного на биотехнологиях, отмечается в сообщении.

Новости

Читайте также

Новости

Проект российского криохранилища представят на "Экспо" в Китае
Водитель в Приморье получил 4,5 года условно за контрабанду дериватов на более 4,5 млн руб
TikTok подала в суд США прошение об отмене закона о возможном запрете платформы - документ
США отозвали экспортные лицензии ряда компаний для поставки полупроводников Huawei - СМИ
Китайское видение мира вдохновляет Сербию и позволяет ей развиваться - Вучич
Си Цзиньпина в ходе визита в Сербию охраняют 6,6 тыс полицейских - глава МВД