В рейтинг лучших заведений Шанхая попал первый в Азии ресторан русской высокой кухни
Первый в Азии ресторан высокой русской кухни "Кириллица" за месяц после открытия вошел в рейтинг Dianping лучших заведений в деловом районе "шанхайского Арбата" - улицы Наньцзинлу. Обладатель звезды гида Michelin в России шеф-повар Евгений Викентьев рассказал ТАСС, что у него уже появились постоянные посетители.
В меню "Кириллицы" - гастрономические столпы, без которых русская кухня немыслима. Среди блюд - борщ, солянка, оливье, холодец, малосольные огурцы, блины, икра, камчатский краб, сахалинские гребешки и многое другое.
Напротив названий блюд в меню указаны даты, с которых они отсчитывают свою историю. Так, напротив оливье стоит 1860 год, пожарской котлеты - 1820 год, рыбной солянки - XVI век, а копченой белуги - XIII век.
Платформа Dianping - это приложение, в котором пользователи ставят оценки самым различным заведениям, потом система сама формирует рейтинги по категориям, например лучшие рестораны западной кухни в центре города, лучшие китайские рестораны в районе аэропорта.
- Китай способствовал установлению перемирия между США и Ираном, утверждает AP
- Иран признателен РФ и КНР за конструктивный подход по резолюции Бахрейна - дипломат
- КНР побила мировой рекорд, пробурив ледники горячей водой до глубины в 3413 метров - радио
- Китай сместил Россию с пятого места по размеру золотых резервов
- Китайские туристы предпочитают самостоятельные поездки в Москву
- Власти Китая снова повышают цену бензина и дизельного топлива в связи с ростом мировых цен
- Пекин обеспокоен намерениями Токио изменить правила экспорта вооружений - МИД
- Китай на юге страны строит подводный тоннель на рекордной глубине в 113 метров - власти