В ресторане русской кухни на центральной улице Харбина сняли 56 фильмов
Заведение, открытое потомком русских эмигрантов, стало визитной карточкой для китайских поэтов, художников и кинорежиссёров.
Газета «Харбин Жибао» (《哈尔滨日报》) опубликовала статью о ресторане русской кухни Russia (露西亚餐厅), который находится на центральной пешеходной улице Харбина (中央大街).
Как рассказывает издание, ресторан в 2000 году открыл Ху Хун (胡泓), мужчина с русскими корнями. Его мать Анна - русская, а отец – коренной харбинец.
Сообщается, что Ху Хун свободно говорит по-русски и по-японски, и помимо гастрономии, он увлекается живописью и архитектурой.
В 2016 году Ху Хун выпустил сборник рассказов о русских эмигрантах в Харбине. В рассказах он повествует о сложностях, которые им пришлось преодолеть на новом месте, об успехах в бизнесе одних, разочаровании и депрессии других. Эту книжку можно увидеть в его ресторане. Обычно Ху Хун зачитывает посетителям пассажи из этой книги, или развлекает их игрой на аккордеоне и на фортепиано.
Ресторан Russia известен своим необычным интерьером, благодаря которому внутри с 2000-го года было снято 56 различных китайских фильмов и телесериалов. Главный зал заведения похож на настоящий музей. Здесь вывешены картины русских и советских художников, старые фото Харбина (от 1910 по 1970-й год, ред.), а также портреты родственников Ху Хуна, например его бабушки.
Часть мебели в ресторане осталась от тёти Ху Хуна, Нины. Она достаточно хорошо сохранилась и теперь ею пользуются клиенты заведения. Также от своей тёти Ху Хун унаследовал французское пианино 1889 года производства.
В ресторан Russia также стали захаживать местные поэты и писатели.
Харбинский писатель Цзя Хунту (贾宏图) в беседе с Ху Хуном сказал ему, что он и его ресторан – это целый пласт истории и культуры, в который заходя, невольно погружаются посетители.
«Это твой способ выразить любовь к Харбину», сказал писатель владельцу ресторана.
- Тандем Китая и РФ является угрозой глобальной безопасности, считает премьер Литвы
- Qatar Energy подписала соглашение с Китаем о строительстве 18 СПГ-танкеров на $6 млрд
- Флот России и Китая численно превосходит флот Японии более чем в четыре раза - СМИ
- Глава ЕК присоединится к Макрону на переговорах с лидером КНР в Париже
- Си Цзиньпин 5-10 мая посетит Францию, Сербию и Венгрию - МИД КНР
- Право КНР торговать с Россией не должно нарушаться - МИД КНР об угрозах Блинкена
- Китай призвал Японию не нарушать глобальные цепочки экспортным контролем полупроводников
- Производитель электрокара AITO Wenjie M7 выразил соболезнования в связи со смертельным ДТП