В Харбине в рамках 36-го «Фестиваля снега и льда» открыли «ледяной китайский самовар»
Посетители туристического комплекса могут продегустировать известное китайское блюдо на морозе.
Посетители «Мира снега и льда» (哈尔滨冰雪大世界) с начала января могут продегустировать традиционное китайское блюдо «хого» (火锅) (его также называют «китайский самовар», ред.) в ресторане, построенном из кубиков льда, сообщает Хэйлунцзянское телевидение.
«Хого», что в дословном переводе означает «огненный котёл» - это способ приготовления пищи в одном большом котле. Таким образом готовят мясо, овощи, грибы, тофу и многие другие ингредиенты.
В «Ледяном ресторане» (冰雪餐吧), который расположен на территории «Мира снега и льда» в Харбине, для посетителей комплекса открыт специальный отдел, где они в этом году могут продегустировать «хого». Как отмечается в сюжете, ресторан построен с использованием специальных технологий, чтобы конструкция изо льда, в которой посетители на котелках будут варить еду, не разрушилась из-за повышения температуры внутри.
«Стулья, столы и даже стаканы, из которых пьют пиво посетители ресторана, сделаны изо льда», поясняет в сюжете корреспондент.
Опрошенные телеканалом посетители ресторана заявили, что в помещении сидеть холодно.
5 января в Харбине состоялось торжественное открытие 36-го «Фестиваля снега и льда» (第36届中国哈尔滨国际冰雪节). В церемонии открытия приняли участие чиновники из администрации провинции Хэйлунцзян, а также послы разных стран в Китае.
Туристический комплекс «Мир снега и льда» открыт для посетителей с конца декабря прошлого года, но старт праздничным мероприятиям и конкурсам на туристическом и развлекательном комплексе был дан только сейчас. Всего этой зимой планируется провести более 300 различных развлекательных мероприятий, связанных со снегом и льдом.
- Starbucks открыла первые кафе в Синьцзян-Уйгурском районе КНР
- Китай до лета 2027 г приостановил контейнерные перевозки в Европу по Севморпути
- 400 тыс. человек посмотрели онлайн концерт музыки Шостаковича в РКЦ в Пекине - дипломат
- США и Китай могут договориться, в каких сферах не следует применять ИИ - Бессент
- Минск ведет диалог с Вашингтоном не в ущерб отношениям с РФ и КНР – МИД Белоруссии
- Трудные переговоры ЕС с КНР о торговле пока не привели к соглашению - еврокомиссар
- Китай готов продолжать сотрудничество с РФ в области защиты панд - МИД КНР
- Почти 20 кг гусениц собрали посетители парка в КНР в рамках борьбы с вредителями