Телевидение Тунцзяна показало, как Новый год по лунному календарю отмечают нанайцы в деревне Бача на берегу Амура
В сюжете рассказывается, что нанайцы провожают старый год за танцами, расклеиванием новогодних украшений, запуском петард, и готовкой «рыбного пира».
Телевидение Тунцзяна показало, как Новый год по лунному календарю отмечают нанайцы в деревне Бача (八岔村), в 140 км на восток от города.
Корреспондент телеканала встретилась с нанайцами из деревни Бача в местном Центре услуг для членов КПК. Съёмки проходили на территории этого здания, а не в домах нанайцев. Вероятно, местные жители, используют здание центра в качестве местного Дома культуры.
В сюжете рассказывается, что нанайцы провожают старый год за танцами, расклеиванием новогодних украшений, запуском петард и фейерверков, и готовкой «рыбного пира» (全鱼宴).
Местный житель Чжан Цзян (张强) отметил, что в последний день уходящего года нанайцы также молятся, совершают жертвоприношения и украшают дома парными надписями (春联). В деревенской местности в Китае, нанайцы обращаются к небу запуская петарды. Таким образом, согласно поверьям, они разгоняют злые духи.
Из традиционных блюд нанайской кухни, в сюжете рассказали о «стружке из рыбы» (刨花) – нарезанных кусках рыбы.
«Рыбу сначала чистят и готовят. Затем замораживают, а перед приходом гостей размораживают и режут на тонкие куски», рассказала в интервью телеканалу жительница деревни Бача У Гуйфэн (吴桂凤).
Каждый кусок рыбы перед употреблением следует окунуть в пиалу с уксусом, соевым соусом и специями.
Китайский Новый год отмечается в ночь с 21 на 22 января. Дни с 21 по 27 января в КНР объявлены выходными.
- Решетников: благодаря безвизовому режиму с КНР по итогам I квартала взаимный турпоток вырос на 50%
- В Китае открылась выставка Российского национального музея музыки
- Си Цзиньпин может посетить КНДР уже на следующей неделе - СМИ
- КНР выступает против продажи США оружия Тайваню – посольство о материале FT США
- Китай запретил импорт видеокарт Nvidia во время визита главы компании - FT
- Си Цзиньпин дал торжественный прием в честь визита Путина
- Согласование контрактов по "Силе Сибири - 2" находится на финальной стадии - Новак
- РФ и Китай договорились совместно противодействовать торговому протекционизму