Телевидение Тунцзяна показало, как Новый год по лунному календарю отмечают нанайцы в деревне Бача на берегу Амура
В сюжете рассказывается, что нанайцы провожают старый год за танцами, расклеиванием новогодних украшений, запуском петард, и готовкой «рыбного пира».
Телевидение Тунцзяна показало, как Новый год по лунному календарю отмечают нанайцы в деревне Бача (八岔村), в 140 км на восток от города.
Корреспондент телеканала встретилась с нанайцами из деревни Бача в местном Центре услуг для членов КПК. Съёмки проходили на территории этого здания, а не в домах нанайцев. Вероятно, местные жители, используют здание центра в качестве местного Дома культуры.
В сюжете рассказывается, что нанайцы провожают старый год за танцами, расклеиванием новогодних украшений, запуском петард и фейерверков, и готовкой «рыбного пира» (全鱼宴).
Местный житель Чжан Цзян (张强) отметил, что в последний день уходящего года нанайцы также молятся, совершают жертвоприношения и украшают дома парными надписями (春联). В деревенской местности в Китае, нанайцы обращаются к небу запуская петарды. Таким образом, согласно поверьям, они разгоняют злые духи.
Из традиционных блюд нанайской кухни, в сюжете рассказали о «стружке из рыбы» (刨花) – нарезанных кусках рыбы.
«Рыбу сначала чистят и готовят. Затем замораживают, а перед приходом гостей размораживают и режут на тонкие куски», рассказала в интервью телеканалу жительница деревни Бача У Гуйфэн (吴桂凤).
Каждый кусок рыбы перед употреблением следует окунуть в пиалу с уксусом, соевым соусом и специями.
Китайский Новый год отмечается в ночь с 21 на 22 января. Дни с 21 по 27 января в КНР объявлены выходными.
- Песков: у РФ нет повода опасаться сближения КНР и стран Центральной Азии
- Казахстан подписал с Китаем ряд соглашений на энергетическом форуме Центральной Азии и КНР
- Компания из КНР инвестирует $500 млн в биотехнологичное производство в Казахстане
- Розничные продажи в Китае в январе-мае 2025 г выросли на 5% - статбюро
- Безработица в Китае в январе-мае 2025 г составила 5,2% - статбюро
- Промышленное производство в Китае в январе-мае 2025 г выросло на 6,3% - статбюро
- Китай в январе-мае увеличил добычу нефти на 1,3%, газа - на 6% - статбюро
- США помогут Тайваню в разработке новой системы командования и управления - СМИ